journal satirique du Fred paraissant à intervalle irrégulier
Date : samedi 27 juillet 2024 - 1€30 - FRANCE METROPOLITAINE
Dans cette partie préservée du Pays basque, l’expression «se mettre au vert» prend tout son sens. Gorgées de chlorophylle, ces montagnes sont restées le territoire des bergers et des bons vivants. ...
Le gateau Chocolat Framboise
|
![]() |
---|
Voici une recette proposée par Yassine dont la sagesse est reconnu au de la de Blagnac. « Celui qui a tout compris », nous livre encore une leçon simple de prendre la vie du bon côté.
Ingrédients :
– 75g de sucre en poudre
– 3 oeufs
– 50g de beurre
– 100g de chocolat (j’utilise du 62% cacao en général)
– 2/3 cuillères à soupe de farine
– 1 petit peu de levure (1/4 de sachet environ)
– 100 à 150 gr. de framboises
Recette :
1 - Mélanger le sucre avec les œufs
2 - Faire fondre le beurre avec le chocolat
3 - Rajouter le mélange beurre-chocolat au mélange sucre-œufs
4 - Dans un moule à cake verser 1/3 de la préparation
5 - Mettre les framboises de façon uniforme
6 - Recouvrir avec le reste de la préparation
7 - Mettre au four 10 min. environ à 260°C
Il est possible de faire la même recette dans des petits ramequins.
Bonne dégustation ! ;)
Merci Yassine.