journal satirique du Fred paraissant à intervalle irrégulier
Date : vendredi 26 avril 2024 - 1€30 - FRANCE METROPOLITAINE
En Californie et en Argentine, le tourisme viticole imagine de nouvelles formules pour séduire les adeptes du sans alcool. ...
_The_ recette, testée et approuvée maintes fois par Julien.
Ingredients :
– 125g de beurre
– 250g de farine
– 3 oeufs
– 1/2 tasse de lait
– 250 g de farine
– 1/2 paquet de levure
– 30 grammes de cacao
Préparation :
Mélanger pendant 10 minutes le beurre fondu, avec le sucre et les
jaunes d’oeufs
Ajouter le lait, la farine, la levure, et re-mélanger
Battre les blancs en neige après avoir mis 1 pincée de sel, puis les
incorporer au mélange doucement, sans les casser, en soulevant
doucement (c’est la partie technique)
Séparer le mélange en 2, et ajouter le cacao dans une moitié
Disposer en couches successives dans un moule à cake qui a été beurré
avant
Cuisson :
1 heure, thermostat 5 ou 150°C