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journal satirique du Fred paraissant à intervalle irrégulier
Date : mardi 16 avril 2024 - 1€30 - FRANCE METROPOLITAINE
L’Osso Buco
Le taboulé menteur
La Daube selon Fred
Le cassoulet
Magrets séchés de canard
confit Bayaldi
La paella
Le colombo de poulet
La Franz Flamenkuche
La Garbure
Terrine de Saumon-Avocats
La salade chinoise cugnalaise
Les Lasagnes selon Fred
Shop Suey version Gaëlle
toasts de tomates séchées
 Vilage de Vinci |
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La série Netflix "Mon petit renne" raconte l'histoire de Richard Gadd qui incarne son propre rôle à l'écran. Retour sur un cauchemar bien réel. ...
Petite recette de Nathalie :
Ingrédients
Une tranche de chèvre (200gr)
1 pate brisée
1 briquette de crème liquuide
10 fines tranches de poitrine
4 œufs
1/2 courgette
2 cuillerèes à soupe de ciboulette hachée
Sel, poivre
Préparation
Préchauffez votre four Th. 7 (210°C).
Coupez la courgette en fines rondelles (pas la peine de l’éplucher).
Dans un saladier, mélangez la moitié du fromage de chèvre, les oeufs, la crème et la ciboulette. Salez et poivrez.
Déroulez la pàte dans un moule à tarte.
Etalez 5 tranches de poitrine sur le fond et versez le contenu du saladier.
Diposez sur la tarte les rondelles de courgette, les autres tranches de poitrine et le reste du fromage coupé en lamelles.
Faites cuire 30 à 35 minutes dans la partie basse du four.
Un pur délice !!!!!!!
