Dessert - Le petit Fred illustré

SOMMAIRE

Autre
- Annexes page n° 1
- Humours page n° 2

Cuisine
- Dessert page n° 3
- Oenologie page n° 4
- Rafraichissement page n° 5
- Recettes salées page n° 6

Fred
- CV/Resume page n° 7

Image
- Dessin 3D page n° 8
- Illustration page n° 9
- Photos page n° 10
- Video page n° 11

News
- Humeur du moment page n° 12
- Info sur le site page n° 13

Le Petit Fred Illustré

journal satirique du Fred paraissant à intervalle irrégulier

A la Sainte-Emma, tes fourrages en bas.

Date : vendredi 19 avril 2024 - 1€30 - FRANCE METROPOLITAINE

Cuisine

J'ai la chance d'avoir un maraîcher qui propose pas mal de légumes exotiques, dont les patates douces classiques orangées, mais aussi les blanches, à la texture plus ferme que j'affectionne particulièrement. J'en avais achetées, et elles trainaient depuis un moment dans ma cuisine. Elles se conservent très bien. Mais je me lancé dans une recette un p ...

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Musique

Le chanteur et guitariste de Blink 182 avait déjà affolé les amateurs de simplicité élégante avec le grand retour de sa Stratocaster signature à l'été 2023, mais son nouvel instrument fétiche est bien plus original et le voilà désormais dans sa version signature. ...

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Cinéma

Dans les prochains épisodes de "Plus belle la vie, encore plus belle", Kilian va devoir faire face au retour surprise de Betty, sa femme. A cette occasion, Tim Rousseau est revenu sur ce qui attend son personnage. ...

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Image du moment

Venise

Voyage

Des archéologues ont mis au jour un trésor d'éléments prouvant qu'autrefois, des humains occupaient une grotte saoudienne formée par des coulées de lave. De quoi nous en apprendre davantage sur l'histoire fascinante de la vie humaine dans une région réputée peu hospitalière. ...

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Dessert 26 article(s)

Dernier ajout : vendredi 30 juin 2023.

La météo est belle, le soleil brille, le fraisier

Jeudi 18 juin 2015 par Fred

La météo est belle, le soleil brille, bref c’est la fin du printemps et bientôt l’été.
Et le meilleur dessert pour cette période de l’année c’est le fraisier.
Voici la recette

La tarte aux citrons meringuée

Mercredi 19 septembre 2012 par Fred

La tarte au citron, c’est magique. Ça demande peu de talent et donne un résultat fabuleux. Par contre, la préparation prend du temps (environ 1h30), du coup presque cela vaut le coup d’en faire deux.

Le gateau Chocolat Framboise

Samedi 16 juin 2012 par Fred

Recette de gâteau chocolat framboise, proposé par Yassine, dont le nom indien serait "Celui qui a tout compris".

Tarte Framboise et crème d’amande meringuée

Vendredi 29 juillet 2011 par Fred

Voici la recette de la tarte aux framboises et crème aux amandes meringuée façon maison.

Le soufflé au rhum et à la vanille.

Jeudi 5 août 2010 par Fred

Voici la recette du soufflé au rhum et vanille. C’est un dessert peu difficile dans la recette mais complexe dans le tempo. Pourquoi ?
Troie partie :
– La pâte se prépare légèrement à l’avance (avant de recevoir les invités),
– Se cuit sur le moment
– Et se déguste immédiatement.