En 2013, en novembre, la route des vin a commencé par le Sauterne puis Saint Émilion. Un coin de France où quand une appellation s’appelle château de qqchose, ben c’est vraiment un château.

Le Sauternes, c’est un vin liquoreux, situé entre la Garonne et le Ciron. Grâce à la pourriture noble développé via Botrytis cinerea, le vin se charge en sucre. Ma découverte personnelle c’est ce domaine : le Château Sigalas-Rabaud.

Ensuite visite du village de Saint-Émilion et enfin rien de viticole mais tout aussi intéressant, le château de Roquetaillade.

Souvenir avec M&MS&A (en spécial guide), les roots et Virginie, Marie Blhablha, Christian et Nathalie. Et cette fois ci aucune photo de mon appareil compact mais d’un réflexe roots qui s’améliore d’année en année :