En réponse à :
21 octobre 2005, par Fred
Recette d’un gâteau au chocolats noir et au lait.
Voici la recette d’un gâteau au chocolat noir et au lait dont le principe est de trois feuilles au chocolat noir avec une crème épaisse au chocolat au lait.
C’est probablement ma recette la plus difficile, j’ai toujours eu du mal à travailler le chocolat (pour le manger par contre je sais me défendre)
Les ingrédients pour 8 personnes :
Il faut donc pour la génoise : 1 plaque a biscuit ou bien un moule carrée d’environs 20 cm par 20 (…)