En réponse à :
15 janvier 2006, par miguel
Et oui comme promis un article exceptionnel de Miguel pour cette nouvelle année. Compte rendu d’un trés belle dégustation de vins de Barolo, dans le Piemont italien.
Club toulousain In Vino Veritas (IVV Toulouse) Découverte d’un grand vin Italien : Le Barolo Vendredi 14 octobre 2005
Dégustation préparée et commentée par Pierre Citerne.
Le terroir Dans le Piémont, à une soixantaine de km au sud-est de Turin, l’appellation Barolo, délimitée au nord et à l’ouest par la rivière Tanaro, (…)